- Hielo en cubitos: Nuestro cubito es macizo y tiene 60grs, tipo molde de mucha calidad, llamado en nuestra tierra "hielo gordo", este tipo de hielo es especial para el vaso de tubo (gran rendimiento en hostelería).
- Nanotubos: Son pequeñitos y perfectos cilindros, que sirve sobre todo para hostelería, hielo especial para vaso ancho de sidra y copas de todo tipo, puesto q rellena el interior totalmente y rinde mas que el hielo gordo para estas copas, también se puede utilizar para enfriar o exponer algun tipo de producto sobre hielo (fruta, pescado, etc... ).
- Hielo cocktail: Escarcha en bolsa de 1,5 kg. especial para reunirse un grupo de amigos y tomar unos mojitos o caipiriñas.
- Hielo cocktail: Escarcha en saquito de 10 kg., para reuniones mas numerosas y sirve también para enfriar.
- Hielo en escarcha: En saco de 20kg. sobre todo se usa para enfriar, por roce enfría rapidísimo en dos horas bebida helada.
- Hielo en barra: Taco de 11kg. aproximadamente, viene embolsado y es macizo, solo sirve para enfriar, NO APTO PARA EL CONSUMO
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Hielo Seco más información
23
Nov
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Novedad, Hielo Seco
Frame Ver video El hielo seco es el nombre para el dióxido de carbono en su de estado sólido. La temperatura máxima es -80ºC y su densidad es 1.56 g/cm³. El hielo seco elimina casi el doble de calor que el hielo de agua y tiene la ventaja añadida de cambiar directamente de estado sólido a estado gaseoso.
Nuestras costumbres, estan muy unidas a un barreño con hielo fresquito, lleno de bebidas heladas, tanto en verano como en invierno, en el campo o en la playa, en casa de nuestros amigos o familiares....
